会社の新年会
2019年01月17日
会社の新年会
1/15に会社の新年会がありました。
場所は湯島天神にほど近い「江知勝」さん。
明治4年創業の老舗の牛鍋屋さんです。
昭和27年に再建された趣深い日本家屋で落ち着いた雰囲気です。
伊豆の踊子で有名な文豪の川端康成さんもこのお店を訪れそうですよ!
使うお肉はA5の黒毛和牛に限っているそうで、
割り下にお肉を入れて煮込む関東風の牛鍋です。
お肉は一枚一枚が大きく、一口では食べきれないほどで、
とても柔らかく舌触りがなめらかでした。
美味しさももちろんですが、お店の方の親切丁寧な対応で、
とても素敵な時間を堪能しました。
パワーを頂いて、この一年も頑張ります!
ご馳走様でした♪